Приглашаем к сотрудничеству региональных дистрибьюторов!

Масличные свойства семян подсолнуха

Плодом подсолнечника является семянка, которая состоит из двух частей – семени и околоплодника (ядра и лузги), легко отделяемых друг от друга. Чем меньше лузги – тем больше ядра и, соответственно, масла.

У первых гибридов подсолнечника лузжистость составляла 28-35%, современные районированные гибриды содержат столько же лузги, сколько сорта.

С начала оплодотворения начинает интенсивно формироваться околоплодник, спустя 10-12 дней идет наибольший прирост массы семян.

Пустые семянки образуются по разным причинам: из-за дефицита влаги в почве, высокой температуры и низкой влажности воздуха в период цветения. Влагосберегающие мероприятия позволяют значительно уменьшить недобор урожая, вызванный пустозерностью.

Накопление сухой массы семянок в периферийной части корзинки наступает через 37-38 дней после цветения, а центральная часть продолжает незначительно увеличиваться в размерах до высыхания растения на корню.

Масличные свойства семян вначале интенсивно возрастают, а начиная с 22-24 дня после цветения, масличность семян устанавливается на постоянном уровне.

При этом абсолютное количество масла увеличивается по мере прироста сухой массы семян. Так, в периферийной части корзинки оно увеличивается до 38 дня после цветения, в центре корзинки – до 66 дня (фактически до полного высыхания растений).

Зависит масличность гибридов и сортов подсолнечника от условий произрастания и биологических особенностей. Важный фактор – гидротермический режим во время формирования семян. Содержание сырого белка и жира в семенах суммарно составляет от 82 до 88%. Причем, чем больше белка – тем меньше жира (и наоборот).

Нередко в одной корзинке можно наблюдать разнокачественность семянок по размерам и массе. Периферийная часть имеет лучшие свойства семянок, они более тяжеловесны и содержат больше масла, чем центральная часть.

Гибриды подсолнуха первого поколения имеют однородные морфологические признаки, такие, как высота и наклон корзинок, одновременное развитие и созревание. Они устойчивы к ложной мучнистой росе и прочим заболеваниям.

Сорта, в отличие от гибридов, значительно варьируют по данным признакам, что приводит к снижению урожайности.

Таким образом, лучшие перспективные и районированные гибриды превосходят сорта по урожайности и сбору масла.

В таблице приведены этапы развития среднеспелого сорта подсолнуха.

Периоды и этапы развития среднеспелого сорта подсолнечника.

I период От начала прорастания семян до появления всходов подсолнечника - 10-14 дней.
1-й этап Конус нарастания плоский, еле заметен, не дифференцирован. Внешне этот этап проявляется прорастанием семян, появлением семядолей.
2-й этап Образование зачатков стебля и всех листьев. Конус увеличивается. Внешне проявляется появлением черешков и 1-2 пар листьев овальной формы.
II период От появления всходов до бутонизации - 30 - 40 дней.
3-й этап Происходит образование будущего цветоложе. Внешние проявления: усиленный рост нижних листьев с наибольшими черешками.
4-й этап Закладка цветочных бугорков, что внешне проявляется ростом 5-8 листьев.
III период Бутонизация и цветение растений — интенсивный рост. 23-27 дней.
5-й этап Начинают формироваться покрывные и генеративные органы цветка. Внешние признаки: все листья нижнего яруса (с 4 по 12) достигают своей максимальной величины.
6-й этап Формирование пыльцы в пыльниках и завязи в зародышевом мешке. Внешние признаки: 19-20-й листья достигают наибольших размеров.
IV период Цветение – созревание подсолнечника. Остается 35-40 дней до конца налива.
7-й этап Происходит усиленный рост трубчатых и язычковых цветков. Одновременно с околоцветником растут и тычиночные нити. Внешние признаки: краевые цветки желтеют.
8-й этап Растут части венчика цветка, удлиняются язычковые цветки, обертка корзинки постепенно выходит в пыльник. Внешние признаки: язычковые цветки разворачиваются, выходит пыльца.
9-й этап Цветение и оплодотворение подсолнечника. Внешние признаки: интенсивное цветение.
10-й этап Начинается формирование семян. Внешние признаки: лузга семянки становится белой и мягкой.
11-й этап Формирование семядолей, которые отличаются от спелых семян низким содержанием масла. Откладываются запасные вещества. Внешне наблюдается молочная спелость семян, приобретение присущего сорту цвета.
12-й этап Накопленные вещества переходят в запасные, содержание масла возрастает. Этап завершается полной зрелостью семян. Корзинка внешне приобретает желтый цвет.

Назад к разделу

Как правильно выбрать качественные гибриды подсолнечника: советы фермеру

Как правильно выбрать качественные гибриды подсолнечника: советы фермеру

Гибридные семена подсолнечника — оптимальный выбор посевного семени, полученного в результате кропотливой многолетней селекции. Качественный посевной материал подсолнечника (подсолнуха) от лучших отечественных и мировых производителей — гарантия высокого урожая ...

читать дальше >>>
Семена подсолнечника Pioneer

Какие же посевные семена подсолнечника выбрать из множества представленных на отечественном рынке. Какой из брендов лучше для выращивания в Украине?

Высокие урожаи сельскохозяйственных культур, в нынешних климатических условиях, возможно получить при использовании трансгенных семян и применении современных агрохимических подкормок. Так же, актуален вопрос выбора семенного материала для одной из основных сельскохозяйственных культур – подсолнечника, « … чем семена подсолнечника Пионер, отличаются от тех же семян Сингенты, Евралис или Лимагрейн и Монкасто? ..». Каждый из этих представителей гибридных семян подсолнечника имеет свои преимущества ...

читать дальше >>>
Правильная сушка и хранение семян подсолнечника

Правильная сушка и хранение семян подсолнечника

Чтобы свежеубранные семена подсолнечника (подсолнуха) сохранили свою ценность, масличность и качество, необходимо их правильно высушить и создать для урожая оптимальные условия хранения ...

читать дальше >>>
Посевные семена подсолнечника Евралис Семанс (Euralis Semences) для повышения урожайности

Посевные семена подсолнечника Евралис Семанс (Euralis Semences) для повышения урожайности

Французские семена подсолнечника (подсолнуха) Евралис прекрасно себя чувствуют, как в холодных, так и в засушливых регионах. Благодаря непрерывным работам селекционеров все сорта Euralis устойчивы к заразихе и другим болезням. Даже в неурожайный сезон показатели урожайности будут выше, чем при использовании гибридов других селекционеров. ...

читать дальше >>>
Семена подсолнечника — природные витамины и антидепрессанты!

Семена подсолнечника — природные витамины и антидепрессанты!

Польза семян, изначально заложена в том, какой посевной материал подсолнечника применялся при посевах. Семя подсолнуха (подсолнечника) содержат богатый комплекс витаминов, имеют высокую питательность и являются самым настоящим антидепрессантом. Подробнее об исключительных свойствах подсолнечника читайте в нашей статье ..

читать дальше >>>
Повышение урожайности подсолнечника — реальность с семенами гибридов

Повышение урожайности подсолнечника — реальность с семенами гибридов

Используя семена гибриды подсолнечника — это оптимальный способ повышения урожайности культуры и получения более качественных семян с высоким содержанием масла ...

читать дальше >>>
Производство и использование семенного материала подсолнуха

Производство и использование семенного материала подсолнуха

Качественный посевной материал подсолнуха (подсолнечника) и его грамотное возделывание позволяют получить большой урожай и в короткие сроки добиться экономической эффективности фермерского хозяйства …

читать дальше >>>
Семена гибриды подсолнечника Сингента (Syngenta)

В какой взаимосвязи находится урожайность и качество гибридных семян подсолнечника в условиях ведения современного сельского хозяйства

Не секрет, что на уровень рентабельности посевов, и вообще все деятельности сельскохозяйственного предприятия, влияет качество посевного материала, по мимо ряда прочих условий. На рынке Украины представлено множество всевозможных семян подсолнечника, но не все подходят для наших климатических условий. Как вариант, многие фермеры сеют семена подсолнечника Сингента (Syngenta), Пионер (Pioneer), Евралис Семанс (Euralis Semences), Лимагрейн (Limagrain) и других оригинаторов. Чем качественнее семенной материал подсолнечника, тем выше отдача и урожайность с 1 га ...

читать дальше >>>
Семена гибриды кукурузы

А чьей селекции выбрать посевной материал подсолнечника и кукурузы? Отечественной или зарубежной?

На сегодняшний день, репродуктивные семена подсолнечника и кукурузы ведущих мировых селекционеров, таких как Евралис, Сингента, Пионер, Лимагрейн, Монсанто отлично зарекомендовали себя на ринках посевного материала Украины, России и других стран СНГ. Семена гибридов подсолнечника и кукурузы данных компаний обладают высоким уровнем урожайности, комплексной устойчивостью к заболеваниям и стрессам, что в свою очередь позволяет сельскохозяйственным предприятиям повышать рентабельность производства ...

читать дальше >>>
Посевной материал подсолнечника Лимагрейн (Limagrain)

Посевной материал подсолнечника Лимагрейн (Limagrain)

Подбор семян гибридов подсолнечника Лимагрейн (Limagrain) осуществляется в соответствии с климатическим регионом. Тщательно отобранные семена подсолнечника (подсолнуха) - это гарантия высоких урожаев. Семена подсолнечника Лимагрейн (Limagrain) – это эталон урожайности, технологичности и масличности наряду с превосходной устойчивостью к патогенам. Выбор в пользу Лимагрейн позволяет получать большие урожаи, главное, подобрать наиболее подходящий гибрид. ...

читать дальше >>>
© 2010 – 2017 НПЭСТ ООО «Агрофирма «Семена» продвижение сайта в Харькове

Для просмотра видео необходим Adobe Flash Player версии 9.0 или выше. Если Вы желаете установить или обновить Adobe Flash Player сейчас, нажмите пожалуйста на кнопку ниже:

Скачать Adobe Flash Player